Famille des ex crucifères et maintenant brassicacées Comme son collègue le chou fleur, le chou rouge ou vert (aussi appelé blanc ) appartient à la famille des brassicacées (ex crucifères) (voir les détails dans l’article CRUCIFERES: Acte 1 : LE CHOU…
Voilà la grande problématique d‘aujourd’hui. « La plus grande révélation est le silence.” disait Lao Tseu Roger VITTOZ (1863-1925) médecin suisse, a compris rapidement l’importance de pouvoir faire silence dans sa tête. Après ses études de médecine, il s’installe rapidement et…
Famille des Brassicacées ex crucifères Le brocoli, comme ses cousins les choux fleur, rouge et vert (voir articles crucifères actes 1 et 2), est un légume de la famille des brassicacées ex crucifères. Histoire du brocoli Il est cultivé depuis…
Le temps est enfin venu de foncer vers les aliments santé : les salades ou fraîcheurs. En voici 2 très faciles et rapides à réaliser (3 minutes chacune après l’épluchage) grâce à mon merveilleux robot : 1. Fraicheur verte – 1 concombre…
Un jour, un vieux professeur de l’École nationale d’administration publique (ENAP) fut engagé pour donner une formation sur…
